www.agenpeninggibadan.com

好きなこと中心に細々ともの書き。読書とか映画とかリウマチとか




2012 ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ブリュレ ジャック カシュー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Jacques Cacheux Vosne Romanee 1er Cru Les Brulees 超激得,新作

2012 ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ブリュレ ジャック カシュー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Jacques Cacheux Vosne Romanee 1er Cru Les Brulees 超激得,新作
商 品 名 Jacques Cacheux Vosne Romanee 1er Cru Les Brulees 2012
蔵 元 J.カシュー・エ・フィス / J.Cacheux et Fils
産 地 フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee
格 付 け A.O.C ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ / Vosne Romanee 1er Cru
ヴィンテージ 2012年
品 種 ピノ・ノワール100%
種 類 / 味わい 赤red / 辛口dry
容 量 750ml
輸 入 元 リーファー輸入・定温倉庫保管
情 報 特級のリシュブールに隣接する1級畑で、カシューが所有するのはわずか6アール。半樽程度しかできない。
”焼け焦げた”という名前のとおり、陽当たりのよいクリマで早熟。煮詰めた黒い果実のアロマに濃密な風味。
タンニンも豊富ながら緻密で、果実味の中に溶け込んでいる。



ジャック・カシューの名前が挙がると真っ先に思い浮かぶクリマは、ヴォーヌ・ロマネ1級のラ・クロワ・ラモーではないでしょうか。もともとサン・ヴィヴァン修道院の畑として、今日のロマネ・サン・ヴィヴァンに含まれていた区画であり、80年代半ばにはジャック・カシューが特級昇格をINAOに申請した経緯があります。ラベルに見える十字架(クロワ)はこのクリマの石垣上にあり、ヴォーヌ・ロマネにある5つの十字架のなかでも一番古いものだそうです。
2012年からパトリスの息子、シャルルがドメーヌに参画。これから少しづつブドウ栽培とワイン醸造が父によって叩き込まれていくことでしょう。

カシューが所有する畑の面積は合計6.7ha。ほとんどがヴォーヌ・ロマネですが、ニュイ・サン・ジョルジュとシャンボール・ミュジニーにも小さな区画を持っています。 村名ヴォーヌ・ロマネはクリマごとに醸造し、5つの銘柄に分かれそれぞれが異なる個性を持っています。
ブドウ栽培はリュット・レゾネ。ブドウは完全に除梗し、ステンレスタンクを用いて醸造。11-15度の温度で1週間の低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。その後、17ヶ月の樽熟成を施します。新樽率は村名で3分の1、一級以上は100%と高めだが、パトリスの造るワインは全体に果実の凝縮度が高いため、新樽を受け止めるには十分であると言えます。
※インポーター様資料より


ジャック フレデリック ミュニエニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュクロ ド ラ マレシャル 2014 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Jacques Frederic MugnierNuits Saint Georges 1er Cru Clo

ジャック フレデリック ミュニエニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュクロ ド ラ マレシャル 2014 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Jacques Frederic MugnierNuits Saint Georges 1er Cru Clo

ジャック プリウールシュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ 2014 正規品白ワイン 辛口 750mlDomaine Jacques PrieurChevalier Montrachet Grand Cru 2014 低価,新作

ジャック プリウールシュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ 2014 正規品白ワイン 辛口 750mlDomaine Jacques PrieurChevalier Montrachet Grand Cru 2014 低価,新作

2014 シルヴァン カティアール ブルゴーニュ ルージュ 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2014 本物保証,格安

2014 シルヴァン カティアール ブルゴーニュ ルージュ 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2014 本物保証,格安

1998 ニュイ サン ジョルジュ レ サン ジュリアン シュヴィヨン シェゾー 正規品 蔵出し 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Chevillon Chezeaux Nuit Saint Georges Les Saint Julien セー

1998 ニュイ サン ジョルジュ レ サン ジュリアン シュヴィヨン シェゾー 正規品 蔵出し 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Chevillon Chezeaux Nuit Saint Georges Les Saint Julien セー

ジョセフ ロティジュヴレ シャンベルタン クロ プリュール バ 2009 正規品 赤ワイン 辛口 750ml 大得価,定番人気

ジョセフ ロティジュヴレ シャンベルタン クロ プリュール バ 2009 正規品 赤ワイン 辛口 750ml 大得価,定番人気

シルヴァン カティアールブルゴーニュ ルージュ 2013 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2013 人気SALE,人気

シルヴァン カティアールブルゴーニュ ルージュ 2013 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2013 人気SALE,人気

ジャン ルフォールジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュプティット シャペル 1974 正規品 Jean LefortGevrey Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 1974 新作,人気SALE

ジャン ルフォールジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュプティット シャペル 1974 正規品 Jean LefortGevrey Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 1974 新作,人気SALE

2015 ムルソー ブラニー プルミエ クリュ ラ ピエス スー ル ボワ シャペル ド ブラニー 正規品 白ワイン 辛口 750ml Chapelle de Blagny Meursault Blagny 1er Cru La Piece Sous Le

2015 ムルソー ブラニー プルミエ クリュ ラ ピエス スー ル ボワ シャペル ド ブラニー 正規品 白ワイン 辛口 750ml Chapelle de Blagny Meursault Blagny 1er Cru La Piece Sous Le

ジョセフ ロティシャルム シャンベルタン トレ ヴィエイユ ヴィーニュ 2013 正規品 Domaine Joseph Roty Charmes Chambertin Tres Vieilles Vignes 2013 人気定番,格安

ジョセフ ロティシャルム シャンベルタン トレ ヴィエイユ ヴィーニュ 2013 正規品 Domaine Joseph Roty Charmes Chambertin Tres Vieilles Vignes 2013 人気定番,格安

送料無料 ポイント10倍 J ラサール キュヴェ スペシャル クラブ ブリュット 2007 正規品 シャンパン 辛口 白 発泡 750ml 爆買い,高品質

送料無料 ポイント10倍 J ラサール キュヴェ スペシャル クラブ ブリュット 2007 正規品 シャンパン 辛口 白 発泡 750ml 爆買い,高品質

2015 ブルゴーニュ シャルドネ ジャック プリウール 正規品 白ワイン 辛口 750ml Jacques Prieur Bourgogne Chardonnay HOT,爆買い

2015 ブルゴーニュ シャルドネ ジャック プリウール 正規品 白ワイン 辛口 750ml Jacques Prieur Bourgogne Chardonnay HOT,爆買い

1988 ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ポレ シュヴィヨン シェゾー 正規品 蔵出し 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Chevillon Chezeau Nuits Saint Georges 1er Cru Les Porr

1988 ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ポレ シュヴィヨン シェゾー 正規品 蔵出し 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Chevillon Chezeau Nuits Saint Georges 1er Cru Les Porr